Ensalada de calabacín y zanahoria a la plancha con atún

Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Receta sencilla y económica
Ensalada de calabacín y zanahoria a la plancha con atún
Receta sencilla y económica
Pasos de la receta
- 1
Escurrir el atún. Lavar, secar y cortar por la mandolina el calabacín. Pelar y cortar por la mandolina la zanahoria.
- 2
Poner en un bol perejil, sal de ajo, sal y aceite, mezclar. Pintar con el aceite las rodajas de verdura. Hacer a la plancha la verdura durante 2-3 minutos, escurrir en papel absorbente.
- 3
Presentar en un plato llano la verdura acompañar de atún. Servir.
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