Receta de cena sencilla y de aprovechamiento cuando sobra algo de carne asada

Podéis ver la vídeo receta en mi canal de youtube https://youtu.be/Viy8bligbd0

Me encantan los contrastes de sabores y en este sándwich una de las tapas va untada de dulce de higos (mermelada de higos) y la otra de mostaza. Y en el interior, más contrastes, partiendo de ese aprovechamiento del pollo asado que nos quedó. Espero que les guste: Aquí lo tienen en vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=OUjGQ_P92mA

Me apetecía un sándwich vegetal para cenar, abrí la nevera, puse los ingredientes que tenía en ella y me encantó el resultado.

#platounico Una salsa que dá un sabor extraordinario al pollo

Una cenita rápida de hacer

Espero que os guste esta receta la mujer se ha comido media barra de pan mojando en la salsa

Cocina de aprovechamiento ya que lo hice con el pollo que nos sobró a mediodía y con lo que quedaba en la nevera, aquí no se tira nada 😂 #CookpadCocinaConAlexa

Es una manera diferente de preparar el pollo y muy fácil. Fruto de no saber que hacer para comer a las 2 de la tarde

Siempre que me sobra pollo asado lo desmenuzo y lo hago sandwiches o burritos , croquetas...

Un sandwich muy rico para comer en la oficina. Perfecto para aprovechar las sobras cuando haces pechuga empanada