Hoy he preparado este tronco de navidad especial, diferente a los que preparo siempre porque lo hice con una masa de galletitas maría molidas y mezcladas con mantequilla y almíbar. Las galletitas maría son muy parecidas en sabor, forma y tamaño a las galletitas vocación que solía comer en Argentina.El relleno y la cobertura es de crema de chocolate con dulce de leche. En su interior lleva nueces picadas y decorado con grajeas blancas simulando copos de nieve.

Bizcochuelo empapado con almíbar de melocotón y coñac, relleno con crema inglesa, se cubre de chocolate aromatizado con coñac, trozos de melocotón y galletitas mini chips.

Receta que me aseguró mi amiga Maripi que está riquísima, y hemos comprobado que estaba en lo cierto.

Estos días escuché por la tele que los insectos son muy nutritivos es por eso que decidí preparar un gusanito dulce y delicioso, cubierto de un glaseado sabor a limón y confites de colores. Un bizcocho divertidísimo que no requiere saber decorar.

Para el cumple de Elba su mamá me encargó la tarta, porque este año lo celebraba en casa, Elba me dijo que queria una tarta de 2 pisos con muchas nubes, nata y chocolate, el resultado fue de puro glamur segun ella, cuando les dijo a sus amigas que colaboró en la decoración, no la creyeron hasta que les enseñó las fotos y todas fliparon. Les dejo la receta

Es fácil, rápida y quedas de 10! :D

Una ChocoTorta para el Día de la madre con galletitas y mousse de chocolate.Esta torta la preparó mi hija Paula para el día de la madre, exquisita, fresca, con puro chocolate. Elaborada con capas de galletitas alternadas con mousse de chocolate. Cubierta totalmente con dicha mousse y decorada con crema chantilly y lacacitos.Yo siempre preparo la crema chantilly con azúcar glas, pero Paula empleó azúcar común y ha quedado muy bien, la verdad que casi no he notado la diferencia. Una torta maravillosa, además de rica, hecha con mucho cariño, no quise dejar de compartirla con uds.

Es una torta especial preparada para el cumpleaños de Carla, una de mis hijas. Consta de cuatro capas de bizcochos de mantequilla, dos con sabor a vainilla y dos con sabor a chocolate. Unidos con dulce de leche, suspiros de merengues en trocitos y algunas fresas para darle un toque de color. La tarta tiene sus lados recubiertos por una capa fina de chocolate blanco fundido que ha sido dipuesta empleando papel manteca. El chocolate sobresale por encima de la superficie de la torta a manera de volado.Decorada con suspiros de merengues y fresones bañados en chocolate negro.

Una variante deliciosa de la chocotorta, con galletitas maría hojaldradas, nocilla, trocitos de piña en almíbar, chocolate negro y chocolate blanco.

Una receta muy rápida y deliciosa para hacer en familia.

Una torta exquisita con tres capas de bizcochos de chocolate unidas con crema chantilly y fresas o frutillas cocidas en almíbar. Su cobertura es un merengue elaborado con almíbar de ligero color y sabor a fresas. Su decoración es de fresas frescas y un número 50 de chocolate fundido.Es una torta de cumpleaños que preparé este fin de semana para celebrar el cumpleaños número 50 de mi marido. Por supuesto se la puede hacer para cualquier celebración reemplazando este número por otro, o bien, por otras formas alusivas como corazones, estrellas, letras, etc.