Albondigas con Sorpresa! :D
Es una receta facil y rapida y riquisima!!
Pasos de la receta
- 1
Ponemos a hervir los 4 huevos, y por otro lado picamos el puerro y el perejil, lo mezclamos con un huevo y la carne.
- 2
Una vez cocidos los huevos, con la carne vamos formando las bolitas y las pasamos en el pan rallado.
- 3
En una sarten con aceite los cocinamos masomenos 4 o 5 minutos de cada lado y listo a comer!! :B
- 4
PD: se lo puede acompañar con todo tipo de cosas!!
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