
Pasos de la receta
- 1
Limpios los camarones ponlos a hervir en agua con sal y el epazote. Deja hervir únicamente 5 minutos. Reserva el caldo para una sopa.
- 2
Licua los chiles, crema, ajos y cebolla, que quede una salsa tersa.
- 3
Calienta la salsa agrega los camarones, rectifica la sal. No sobrecuezas, solo 5 minutos más.
- 4
Sirve encima de una cama de arroz blanco y espolvorea el cilantro.
- 5
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/915131
Recetas parecidas
-
Camarones al ajillo súper rápidos Camarones al ajillo súper rápidos
Estos camarones están muy buenos aunque son la cosa más sencilla de hacer, si los tenemos en casa nos sacan de cualquier apuro. Aunque sea de los congelados están buenísimos. Carmem -
Tortitas de camarones Tortitas de camarones
Llegue a Cádiz, con casi 5 años, y hablando sólo catalán. En poco tiempo, aprendí inglés y, algo más tarde, el gaditano... (aunque ahora ya el español, lo habló perfectísimamente 😝) y cada vez que entrábamos en un bar, lo primero que pedía era una de tortitas (fuese la hora que fuese).La primera vez que mi padre y mi tata intentaron hacerlas, terminaron con todo un puchero llenito hasta arriba de masa, que tuvieron que tirar 🤦🏻♀️ Pero, al final, con ánimo y ‘buena letra’ —como diría mi tata—, hemos conseguido perfeccionar la receta🎊🎉🎊#CocinaSolidaria#orígenes#ElGordoDeCookpad Arianne -
Arroz con camarones colombiano Arroz con camarones colombiano
En Colombia se consume mucho, pero mucho arroz, no tuve la suerte de estar en china, pero diría que tanto como allí. No hay comida en Colombia que no lleve arroz, esta presente como ingrediente principal en muchas recetas y sino se prepara para acompañar.El Arroz Atollado es uno de los platos más típicos del Valle del Cauca, pero como he visto que hay recetas de ella, les daré la receta de mi Arroz con camarones que también es muy popular. Espero que les guste. Martha Lucia -
Tortillitas de camarones 🍤 Tortillitas de camarones 🍤
Las tortillitas de camarones son un plato gaditano que se toma como tapa durante todo el año, aunque su consumo aumenta en época de Carnaval. Se trata de una masa que no lleva huevo, elaborada con harina de garbanzos y que tiene su origen en la localidad de San Fernando. Cristina Salinas -
Camarones al mojo de ajo 🇲🇽 Camarones al mojo de ajo 🇲🇽
Considerados como antojitos estos camarones o gambas son típicos de las zonas costeras y son ideales para acompañar con tortillas de maíz. Es una receta que te sorprenderá por lo fácil y rápida de elaborar y más aún por el sabor equilibrado entre el ajo, la mantequilla y el zumo de limón. #micocinaviajera #México Sandra_M -
Cóctel de camarones! Cóctel de camarones!
Si no has probado nunca este cóctel, te animo a que lo hagas, es refrescante y con mucho sabor! Es un plato que se come en Nicaragua y países de Centroamérica y México! Endúlzate con Eu -
Caldo Tlalpeño Caldo Tlalpeño
No olvide que en México las sopas se aderezan con limón y cebolla cruda picada. mis-recetas -
Tortillitas de camarones Tortillitas de camarones
🦐🦐🌱🧄No es fácil encontrar estos camarones en Málaga, suelen provenir de Isla Cristina -Huelva- y lo que llega se destina a hostelería, son camarones diminutos, que están casi vivos, por lo que en cuanto los vi no dudé hacer estas tortillitas que tantas veces hemos tomado en Cádiz o en Huelva. Así que, si tienes oportunidad de comprar los camarones, no dudes hacer la receta porque sale de vicio y si no los encuentras ya sabes que tomar cuando vengas a Andalucía. M.E.T.R. (MªElena) -
Camarones cocidos Camarones cocidos
Los camarones son mas pequeños que las gambas y los los langostinos... y a su vez mas grandes que las quisquillasEs un marisco muy apreciado... solo que un poco caro M.Jose -
Camarones al ajillo Camarones al ajillo
Una receta muy fácil y muy rica. Rápida de hacer. Yo ya compré los camarones frescos y limpios. Rosa Padrón Argentó -
Tortillita de camarones Tortillita de camarones
La verdad que las de Sanlúcar de Barrameda están infinitamente mejor que éstas, pero para un apaño, ya te digo si dan el pego, probadlas. Malcocinado -
Aguachile de coco 🥥, emperador y camarones Aguachile de coco 🥥, emperador y camarones
Esta es una receta que conocí en un restaurante y que he intentado reproducir con los sabores que me evocaba el plato y algo de ayuda en internet. Es una variante del aguachile mexicano que incorpora la leche de coco para hacerlo más suave y menos picante 🌶. Espero que os guste y que lo probéis a hacer#delantaldorado Cocina con Barbara
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)