Magdalenas sin gluten y sin lactosa 🧁
Este no es el típico postre sin gluten empalagoso, si no que es esponjoso y dulce 🍭
Magdalenas sin gluten y sin lactosa 🧁
Este no es el típico postre sin gluten empalagoso, si no que es esponjoso y dulce 🍭
Pasos de la receta
- 1
Cogemos el azúcar y lo batimos (hasta que quede como azúcar glas)
- 2
Batimos los huevos y los añadimos.
- 3
Añadimos el aceite y seguimos batiendo.
- 4
Añadimos el extracto de vainilla, la ralladura de limón, la sal y la levadura
- 5
Poco a poco vamos echándole la harina (sin gluten) según nos pida (la cantidad no es siempre exacta)😄 Más o menos quedara así.
- 6
Echamos la masa en los moldes
- 7
Ponemos a precalentar el horno a180ºC. Mientras dejamos reposar las magdalenas.
- 8
Cuando el horno esté caliente metemos las magdalenas y las dejamos hasta de se doren (no las saquéis precipitadamente 😂)
- 9
Cuando salen del horno pueden rellenarlas con nata, mermelada... pero yo he decorado algunas con chocolate fundido.
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