Esta receta es de @gladisocampo . Me gusta mucho su manejo de los ingredientes en pastelería. Es una genia! La hice en la batidora con el accesorio de amasado. Usé los 250 g porque era una rosca para casa, para desayunar. La oficial para Pascua la hace mi hija este año. ☺️Les aseguro que la masa es espectacular! Tiene un sabor inigualable y es liviana. A pesar de ser con manteca. Tuve un solo inconveniente. No me formaba el bollo. Tuve que agregar harina. Fui agregando de a 50 g. Llegué a 400 g. No sé si es por el tipo de harina. Ella la hizo con 000 y yo usé 0000. Si alguien sabe le agradezco que me lo explique. #semanasanta23

Esta crema pastelera es muy fácil , rápida para la rosca de Pascua/Reyes, torta matera, facturas .... En los ingredientes puse mitad por mitad de harina y almidón, pero se puede usar sólo almidón de maíz si la querés sin gluten , o totalmente de harina 0000 . La manteca es para darle un toque más untuoso, pero sino se le agrega queda muy bien igual. #semanasanta2023 #Pascua #rosca #paralaroscadepascua #roscadepascua #tortamatera #facturas

Otra receta que aprendí de mi mamá. Felices Pascuas

Las roscas de pascuas son típicas de Semana Santa en Argentina. Se preparan como las roscas de reyes. Son muy ricas y no pueden faltar en el domingo de pascua. Esta rosca de pascua lleva crema pastelera y frutas confitadas.

Riquísima crema pastelera muy fácil , práctica para adornar y endulzar nuestra #RoscadePascua.#Recetas para #Semanasanta

Crema para dos roscas chicas.#delantalcookpad2025

La crema pastelera es una crema clásica de relleno, para la rosca de Pascua hay que hacer la crema pastelera de pastelería, es decir una crema pastelera espesa. Esta receta es también de Osvaldo Gross, un capo total!! #roscadepascua

Salen 4 roscas de 22 cm aprox.

Deliciosa!! Esta rosca está buenísima porque está rellena de membrillo y pastelera. La masa muy suave y esponjosas con ese relleno queda estupendo!! #semanasanta

Estas Pascuas me llevo a intentar hacer está rosca rellena de crema pastelera y frutos secos. Es inmensa!En vez de crema pastelera se puede usar Nutella, mermelada, chocolate con queso crema, dulce de leche, canela, junto con muchas opciones más.

Especial para los amantes del chocolate con un buen mate o café de la tarde... no durará un día de lo rica que es!