Bombones de Fruta Vodka-Naranja
Ideal para compartir entre amigos y consumir en medio de un rico café de sobremesa.
Es obviamente para adultos, pronto publicaré una receta similar, de múltiples sabores, exclusivo para chicos.
Bombones de Fruta Vodka-Naranja
Ideal para compartir entre amigos y consumir en medio de un rico café de sobremesa.
Es obviamente para adultos, pronto publicaré una receta similar, de múltiples sabores, exclusivo para chicos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner todos los ingredientes en una ollita o cacerola pequeña y revolver bien con cuchara de madera.
- 2
Encender el fuego, que deberá ser muy bajo y revolver continuamente por aproximadamente 10 minutos, es muy importante que no hierva, por eso el fuego bien bajo y por eso no parar nunca de revolver.
- 3
Utilizar moldes de silicona o simplemente (como en mi caso) un par de cubeteras de hielo.
- 4
Rociar con Fritolim o untar con aceite antes de poner la mezcla, ya que de no hacerlo, la mezcla tiende a pegarse y se rompe al intentar desmoldar.
- 5
Verter la mezcla en nuestro molde (yo me ayudé con una cuchara) y dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente (un lugar que no sea caluroso, el famoso fresco y seco). Respeten las horas (no como hice yo), ya que si bien solidifican mucho antes, el sabor se asienta y se acentúa después de las 12 horas de "reposo".
- 6
Desmoldar y pasarlas por azúcar.
- 7
Aclaraciones: Queda muy fuerte el sabor a alcohol? Para nada, al hervir el alcohol se evapora y el sabor es rico y suave. Recomiendo usar un vodka de calidad, queda mucho más rico. Ojo, no es para los chicos. Por muy evaporado que esté el alcohol, tienen sabor a la bebida base que llevan. Muy pronto publicaré una receta exclusiva para los peques (100% garantizada que salen espectacularmente ricas).
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