Este fin de semana he sustituido el "arròs al forn" por un arroz menos graso pero no menos rico. Tenía verduras del huerto recién cogidas y otras congeladas ( porque quiero ir descongestionando el congelador, ya que el huerto ya empieza a mover y pronto necesitaré más espacio), así que he decidido con algunas de ellas hacer esta rica paella. Puedes hacerlo con las verduras que tengas o más te gusten. Ha quedado espectacular.

Una receta nutritiva y fácil🍆🥒🥕🥕😋🤩 # dominó#low cost

Como ya sabemos el arroz es un alimento base dentro de una alimentación sana y equilibrada. El arroz integral contiene la cutícula que rodea al grano y por eso tiene ese color oscuro característico. La ventaja de tomar productos integrales es por su absorción lenta, es decir que para digerirse necesita más tiempo que el arroz blanco, esta propiedad hace que tengamos una sensación de saciedad durante más tiempo y que los niveles de glucosa en sangre sean constantes.Sobre su valoración nutricional, el arroz integral aporta más vitaminas y minerales, además del alto aporte en fibra.Esta receta es muy fácil de hacer y lo más importante, es muy sana.¡Espero que os guste!

Podéis usar las verduras que más os gusten. Este lleva pimiento rojo y verde, cebolla y zanahoria :DeLa medida es de 2 tacitas por persona.

Tenia unas sobras de verduras y ya no se me ocurría nada que hacer con ellas hasta que me ha venido la inspiración culinaria 😎 en la que a veces te salen las cosas riquísimas😇 y otras son una catastrofe😫 y tienes que hacer de tripas corazon y engullir como los patos 🙊😂 pero esta vez estaba muy rico y es una alegria para el cuerpo 😆

Riquísimo y completo... Es difícil que un arroz con verduras no sea insípido... Este está sabrosón!!

Más que una receta, una idea para cuando no sabes que hacer de comer.Quedó muy bueno y es interesante, ya que es un plato muy equilibrado.Por un lado tenemos las proteínas del atún, arroz y queso.Los carbohidratos del arroz.La grasa saludable del aceite de oliva y queso fresco.Y vitaminas y minerales de las verduras y arroz.Además de la fibra que ofrece el arroz integral y las verduras.Las cantidades son para 2 personas.

Este arroz es ideal para los que llevamos comida al trabajo, rico y fácil de llevar en el taper

#mirecetario