Colocar la harina en un bowl y agregar el azúcar y en uno más pequeño con un.poco de leche colocar la levadura desgranada, agregarle una cucharadita de azúcar y una cucharada de harina, batir con tenedor y dejar levar. Luego añadir al bowl grande.

Batir un poco en una jarra : la leche, los sabores y los huevos.

Derretir la manteca o margarina, insisto en esto, que sea rica!!!! aunque no lo crean es más que importante, prueben el sabor.

Agregarla al bowl despacio mezclando muy bien, solo con cuchara.

Bajar a la mesada y amasar sólo ¡¡un poco!!.

Volver la masa al bowl, con un poco de harina, y dejar leudar en lugar cálido.

Desgasificar y separar en cuatro partes iguales.

Cada bollo separarlo a la mitad y estirarlo en forma rectangular.

Colocar en placa enmantecada, pintar con manteca derretida y espolvorear con azúcar

Dejar levar hasta que casi duplique su tamaño, no mucho más que tampoco es bueno, el resto termina de crecer en el horno