Empanadas de carne cuchillo

Name: Empanadas de carne cuchillo
Yield: 7 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg carne para milanesas; 2 cebollas chicas; 1 morrón rojo; c/n sal pimienta y pimentón

Agustina Garcia @agus_garcia

Buenos Aires

Empanadas de carne cuchillo

Agustina Garcia @agus_garcia

Guardada

Ingredientes

7 unidades

1/2 kgcarne para milanesas
2cebollas chicas
1morrón rojo
c/nsal pimienta y pimentón

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar cebolla (yo use morada) y morrón, saltear con aceite en sartén. Mientras..cortar la carne
2

Una vez que se saltearon las verduras, agregar la carne y condimentar a gusto
3

Si nos gustan las empanadas con jugo, cocinar con la cacerola/sartén semi tapada
4

Si se agrega cebolla de verdeo, agregar casi al final de la cocción ya que no se debe cocinar mucho
5

Una vez hecho el relleno, dejar enfriar por completo
6

Armar empanadas y al horno medio hasta que estén doradas