Wrap Veggie

Name: Wrap Veggie
Yield: 2 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 4 Tortillas de harina; 250grs Queso manchego; 240 grs filete de pechuga pollo; Aceite; Ajo picado; Pimienta; Salsa china; Lechuga; Calabaza; Zanahoria rallada; Aguacate

Breyda Vazquez @cook_5566202

Culiacán, Sinaloa

Tipo burrito veggie, se puede acompañar con totopos o papas fritas, guacamole y/o pico de gallo

Wrap Veggie

Breyda Vazquez @cook_5566202

Culiacán, Sinaloa

Tipo burrito veggie, se puede acompañar con totopos o papas fritas, guacamole y/o pico de gallo

Guardada

Ingredientes

25 minutos

2 raciones

4Tortillas de harina
250grsQueso manchego
240 grsfilete de pechuga pollo
Aceite
Ajo picado
Pimienta
Salsa china
Lechuga
Calabaza
Zanahoria rallada
Aguacate

Guardada

Pasos de la receta

25 minutos

1

Marinar la pechuga con la salsa china, pimienta, aceite.
2

Rayar la zanahoria y picar todas las verduras al gusto.
3

Ya marinada la pechuga, poner a freír unos minutos, después picarla en tiras o cubitos.
4

Encima 1 tortilla con otra, poner aguacate, 120 grs de pollo, las verduras y al final 120 grs de queso.
5

Doblar las 2 pestañas, y después enrollar, esto para que se tape las puntas.
6

Poner en una sarten o parrilla a dorar. Y al final un corte en diagonal.