Ponemos en el vaso las nueces y las almendras, le damos 6 seg velocidad 5, le cortamos el rabo a las brevas y la introducimos en el vaso dándole 15 segundos velocidad 5 subiendo al 10(progresiva 5-10),

Bajar los restos con la ayuda de una espátula y programar 15 segundos, marcha atrás, velocidad 3, añadir el anís en grano y el anís dulce, le damos 10 segundos, marcha atrás, velocidad 3

Cogemos un molde de 18 cm o 2 platos desechables hondo y cubrimos con film transparente, echamos la mezcla apretando bien con una espátula e dejar enfriar, espolvorear con azúcar glas.

Dejar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco o por la calor en el frigorífico hasta que se cuaje.