Torta rogel súper fácil

Name: Torta rogel súper fácil
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 taza harina; 4 yemas; 4 cds agua; 5 cucharadas Martini (o lo que deseen es para darle un gustito); c/n Dulce de leche (yo utilizo 1, 1/2kg porque me gusta ponerle bastante); Merengue suizo (esta en mis recetas)

XimeRos @cook_16759589

Torta rogel súper fácil

XimeRos @cook_16759589

Guardada

Ingredientes

1 tazaharina
4yemas
4 cdsagua
5 cucharadasMartini (o lo que deseen es para darle un gustito)
c/nDulce de leche (yo utilizo 1, 1/2kg porque me gusta ponerle bastante)
Merengue suizo (esta en mis recetas)

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar las yemas con la harina hasta logran un "arenado".
2

Agregar el agua y el Martini sin amasar mucho, si la masa te quedó muy pegajosa poner un poquitito más de harina o de lo contrario un poquitito más de agua.
3

La masa rinde entre 7 y 8 discos. Dividir la cantidad que deseamos Enharinar la mesada y estirar tienen que quedar bien finitos.
4

Luego en un plato poner una servilleta de papel, el disco y otra servilleta cubriéndolo y llevarlo al microondas por 2 minutos. Fijarse que quede durito de lo contrario ponerlo un minuto más.
5

También podés hacerlas en el horno, en una asadera hasta que queden "crocantes".
6

Una vez listos los discos en un plato o bandeja colocar dulce de leche para que quede firme el primer disco y así sucesivamente hasta armar la torre, colocar el merengue y listo.
7

Espero les resulte fácil y delicioso!