PALITOS DE CARNE

maru1965 @cook_1089420

Argentina,Buenos Aires,Ciudad Autonoma de Buenos Aires

PALITOS DE CARNE

maru1965 @cook_1089420

Argentina,Buenos Aires,Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Guardada

Ingredientes

50 minutos

6 raciones

Albóndigas
1Cebolla
1/2Morrones
2 rodajasPan lacteado
4 cdasLeche
750 gCarne picada
1 pizcaCondimento para pizza
1/4Manzanas ralladas
Empanado
Pan rallado c/n
Varios
Palitosbrochettes
Aceite para la placa

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Albóndigas:
2

En un bol mezclar la cebolla y el morrón picados y rehogados, el pan mojado en leche, exprimido y salpimentar. Agregar la carne picada y la manzana rallada. Condimentar y mezclar muy bien.
3

Tomar porciones de carne entre las manos y atravesarlas con palillos de brochettes, dejando libre un poco menos de la mitad de cada palillo. Pasarlas por pan rallado.
4

Aplastarlas ligeramente y cocinarlas en plancha caliente y aceitada, de ambos lados, 8 minutos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

maru1965 @cook_1089420

13 de junio de 2008 00:00

Argentina,Buenos Aires,Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Soy mama de 5 hijos Gonzalo,Romina, Gabriel, Sebastián y Paula. 3 hijos políticos Carlos, Mariola y Alejandro. 5 nietos Ailen ,Thiago,Juan Manuel ,Benjamin y Luisana. Me gusta la cocina fácil ahora.

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