Obvio primero comenzaremos por cocer las pechugas en agua con sal cebolla 2 ajos y 2 hojitas de laurel. Ya bien cocidas, las dejamos enfriar. Ya frías las deshebramos, le ponemos los huevos la pimienta la harina, el knorr y también la sal al gusto y mezclamos. Ya bien hecha la mezcla, les damos forma y de ahí al aceite caliente, cociendo bien por ambos lados.

Ya bien cocidas, reservamos y molemos nuestra salsa de chiles con la cebolla y los ajos la pimienta molida y el knorr. Ya bien licuada la ponemos en una olla.

Ya que hirvió, le agregamos nuestras tortitas de pollo y los nopales. ya (cocidos y escurridos) Dejamos que hierva poniendo el laurel 20 minutos más y listo mmmmm riquísimo