Galletas de chocolate y mantequilla

Name: Galletas de chocolate y mantequilla
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 taza Cacao Puro en Polvo Valor (es la mejro marca, pero puede utilizarse otra); 1 1/2 taza harina; 1/2 taza azúcar blanco; 3/4 taza mantequilla; 1 yema de huevo campero; 1 cdts extracto de almendras

Chocolat @cook_1089481

Valencia (España)

Galletas caseras con extracto de almendras

Galletas de chocolate y mantequilla

Chocolat @cook_1089481

Valencia (España)

Galletas caseras con extracto de almendras

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1/4 tazaCacao Puro en Polvo Valor (es la mejro marca, pero puede utilizarse otra)
1 1/2 tazaharina
1/2 tazaazúcar blanco
3/4 tazamantequilla
1yema de huevo campero
1 cdtsextracto de almendras

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Precalentar el horno mientras empezamos a preparar las cosas
2

Mezclar bien la mantequilla con el azúcar; agregar la yema y el extracto de almendras. Batir todo con un batidora, a velocidad moderada, hasta que se integre todo muy bien.
3

Aparte mezclar bien la harina y el cacao y poco a poco lo vamos incorporando a la mezcla anterior.
4

En una bandeja de horno poner bolitas de 1 cucharadita de la masa y hornear de 7 a 9 minutos.
5

Retirar las galletitas de la bandeja y dejarlas enfriar.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Chocolat @cook_1089481

28 de junio de 2008 00:00

Valencia (España)

Vivo en Valencia pero nací en Madrid. Soy ama de casa, estoy separada, con dos hijos que empiezan a ser mayores. Estudié filología inglesa. Me encanta la cocina, es mi pasión y especialmente el chocolate. he puesto como imagen el fotograma de la película chocolat, que me encantó.

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