Cómo preparar pickles

Name: Cómo preparar pickles
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zanahorias; 1 coliflor; 2 pepinos; 12 cebollines; 1 litro vinagre blanco; 1 cdts sal; 4 dientes ajo; 1 pizca azucar; 1 cda pimienta en grano ( a eleccion )

Maria del Rosario @cook_1089503

Esta receta es muy fácil de realizar. Las verduritas son a elección. ¡¡La preferida de mi mamá!!

Cómo preparar pickles

Maria del Rosario @cook_1089503

Esta receta es muy fácil de realizar. Las verduritas son a elección. ¡¡La preferida de mi mamá!!

Guardada

Ingredientes

15 minutos

6 raciones

2zanahorias
1coliflor
2pepinos
12cebollines
1 litrovinagre blanco
1 cdtssal
4 dientesajo
1 pizcaazucar
1 cdapimienta en grano ( a eleccion )

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Lavar muy bien las verduras y cortarlas muy pequeñitas.
2

En una cacerola poner a hervir el vinagre blanco con la sal, el azúcar y la verduritas, a medida que están tiernitas con una espumadera, se van retirando.
3

En un frasco de vidrio limpio se acomodan las verduritas hervidas y se vuelca el vinagre que usamos para hervir una vez que se encuentra frío. Cerrar el frasco.
4

Dejar 30 días antes de usar.