Tallarines y albóndigas con tuco

Name: Tallarines y albóndigas con tuco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg Carne picada; 1-2 dientes ajo perejil a gusto; Provenzal ají molido pimienta pan rallado y sal; Para el tuco Un puré de tomates; 1 cebolla chica un pedacito de morrón verde o rojo; Orégano adobo para pizza y sal; 1 paquete tallarines

Walter Guiaz @cook_11934067

Tallarines y albóndigas con tuco

Walter Guiaz @cook_11934067

Guardada

Ingredientes

1/2 kgCarne picada
1-2 dientesajo perejil a gusto
Provenzal ají molido pimienta pan rallado y sal
Para el tuco Un puré de tomates
1cebolla chica un pedacito de morrón verde o rojo
Orégano adobo para pizza y sal
1 paquetetallarines

Guardada

Pasos de la receta

1

Para las albóndigas Picar ajo y perejil mezclar con los condimentos y agregar la carne
2

Mezclar los condimentos con la carne hacer las bolitas de albóndiga en la mano y empanar
3

Para el tuco picar cebolla y ají morrón rehogar con un chorrito de aceite en la olla y agregar orégano adobo para pizza y sal luego agregar el puré de tomate y las albóndigas y dejar cocinar hasta que estén las albóndigas ir revisando y agregándole un poco de agua para que no se seque ni se queme el tuco
4

Poner a hervir agua agregar los fideos una vez hervidos sacar y colarlos emplatar y a disfrutar de unos ricos tallarines y albóndigas con tuco