Helado de chocolate

Name: Helado de chocolate
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 cdas leche condensada la lechera; 1/4 kg nata montada; 100gr almendra tostadas picaditas; 5 cdas colmadas de cacao solubre; 3 yemas de huevo; 1 copa coñac

esther @bruji6754yo

sant salvador de guardiola

Este helado nos lo hacia mi madre y también yo continuo la tradición; sale muy rico y si es para niños se le saca el alcohol, que puede ser a gusto del que prepare la receta

Helado de chocolate

esther @bruji6754yo

sant salvador de guardiola

Este helado nos lo hacia mi madre y también yo continuo la tradición; sale muy rico y si es para niños se le saca el alcohol, que puede ser a gusto del que prepare la receta

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

8 cdasleche condensada la lechera
1/4 kgnata montada
100gralmendra tostadas picaditas
5 cdascolmadas de cacao solubre
3yemas de huevo
1 copacoñac

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

En un bol poner la leche condensada y las almendras
2

En otro bol poner las yemas el cacao y el coñac, mezclándolo bien;
3

Una vez bien mezclado añadir a la leche condensada y volver a trabajar toda la mezcla bien para que se integren todos los ingredientes;
4

Repartir la crema en copas grandes adornarlas con nata y congelar.