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Torta de pan
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Foto principal de Torta de pan

Torta de pan

Wendii Lozada
Wendii Lozada @wendiilzd
Ibagué, Tolima

Esta torta me recuerda a las tardes frías bogotanas. Cuando mi padre llegaba de trabajar y nos llevaba productos de panadería... El sabía que si no había negrito me mataba la torta de pan. La que me encantaba llevaba queso pero en esta versión he decidió agregar un añadido de bocadillo para darle ese toque que le faltaba y ohh que detalle! 😁 Intenten y me muestran como les fue! 😍 Amarán esta torta tanto como yo para compartir en familia.
#familia

Esta torta me recuerda a las tardes frías bogotanas. Cuando mi padre llegaba de trabajar y nos llevaba productos de panadería... El sabía que si no había negrito me mataba la torta de pan. La que me encantaba llevaba queso pero en esta versión he decidió agregar un añadido de bocadillo para darle ese toque que le faltaba y ohh que detalle! 😁 Intenten y me muestran como les fue! 😍 Amarán esta torta tanto como yo para compartir en familia.
#familia

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Torta de pan

Wendii Lozada
Wendii Lozada @wendiilzd
Ibagué, Tolima

Esta torta me recuerda a las tardes frías bogotanas. Cuando mi padre llegaba de trabajar y nos llevaba productos de panadería... El sabía que si no había negrito me mataba la torta de pan. La que me encantaba llevaba queso pero en esta versión he decidió agregar un añadido de bocadillo para darle ese toque que le faltaba y ohh que detalle! 😁 Intenten y me muestran como les fue! 😍 Amarán esta torta tanto como yo para compartir en familia.
#familia

Esta torta me recuerda a las tardes frías bogotanas. Cuando mi padre llegaba de trabajar y nos llevaba productos de panadería... El sabía que si no había negrito me mataba la torta de pan. La que me encantaba llevaba queso pero en esta versión he decidió agregar un añadido de bocadillo para darle ese toque que le faltaba y ohh que detalle! 😁 Intenten y me muestran como les fue! 😍 Amarán esta torta tanto como yo para compartir en familia.
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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 500 grpan de molde o pan para sándwich o pan que tengamos duro
  3. 150 grazúcar
  4. 5huevos
  5. 125 grmantequilla
  6. 1 chorritoesencia de vainilla
  7. 250 grqueso campesino bajo en sal
  8. 125 grlonja de guayaba
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Pasos de la receta

  1. 1

    Trocar todo el pan y dejarlo en remojo con la leche por un mínimo de 2 horas. Yo lo deje toda la noche y le agregue un chorrito de vainilla.

    Foto del paso 1 de la receta Torta de pan
  2. 2

    A la mañana siguiente lo destape y lo mezcle todo. Estaba bien empapadito de leche entonces el pan casi no se ve y se desintegró. Quedó una masita aguada. Le agregamos de a un huevo. Y hasta cuando hayamos terminado de mezclar bien agregamos el otro y así sucesivamente.

    Foto del paso 2 de la receta Torta de pan
    Foto del paso 2 de la receta Torta de pan
  3. 3

    Agregamos el azúcar y mezclamos con la batidora para que se disuelva bien el azúcar.

    Foto del paso 3 de la receta Torta de pan
  4. 4

    Luego picamos el bocadillo en trozos pequeños y el queso también. Los agregamos a la masa y los mezclamos procurando que no queden en la base del bowl.

    Foto del paso 4 de la receta Torta de pan
    Foto del paso 4 de la receta Torta de pan
  5. 5

    Lo llevamos al horno en un molde para torta de media libra. Lo dejamos aprox unos 50 minutos o hasta que un palillo o un cuchillo 🔪 salga limpio.

    Foto del paso 5 de la receta Torta de pan
  6. 6

    Desmoldar. Dejar enfriar y disfrutar! 😁

    Foto del paso 6 de la receta Torta de pan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendii Lozada le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9607900
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Wendii Lozada
Wendii Lozada @wendiilzd
8 de julio de 2019 22:15
Ibagué, Tolima
soy una amante a la cocina... adoro la repostería y me encanta experimentar nuevas recetas para mi hijo y para mí...
Leer más

Comentarios

Camilla
Camilla @cook_17380439
12 de julio de 2019 04:49
Mi mama nos hacía torta de pan! Que receta tan llena de recuerdos
Invitado
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