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Masas secas de manga
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Foto principal de Masas secas de manga

Masas secas de manga

Lucila🍰
Lucila🍰 @lucicook21
Buenos Aires

#Maratón

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Masas secas de manga

Lucila🍰
Lucila🍰 @lucicook21
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Ingredientes

25 raciones
  • 1huevo. Sí el huevo es muy chico poner 1 huevo y una yema
  • 160 gmanteca
  • 200 gharina
  • c/nEsencia de vainilla
  • 1 cditapolvo de hornear
  • 1 pizcasal
  • 85 gazúcar impalpable
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Pasos de la receta

  1. 1

    Mezclar la manteca con el azúcar tamizadaA por 3min, hasta blanquear

    Foto del paso 1 de la receta Masas secas de manga
  2. 2

    Agregar la esencia, el huevo, que tiene que estar un poquito batido con el tenedor y agregrarlo de a poco

    Foto del paso 2 de la receta Masas secas de manga
  3. 3

    Luego agregar los secos tamizados, en 3 veces y seguir batiendo.A lo último usá la espátula.Sí queres hacer masas secas de corte simplemente pone más harina

    Foto del paso 3 de la receta Masas secas de manga
  4. 4

    Meter la mezcla en una manga con boqulla rizada N 31y llevar al horno 170° con papel manteca por aprox. 12min

    Foto del paso 4 de la receta Masas secas de manga
  5. 5

    Podes hacer las formas como más te guste, pero yo hice unas rosas con almendra, círculos con orificios y bastoncitos

    Foto del paso 5 de la receta Masas secas de manga
  6. 6

    Para decorar derretir chocolate negro y bañar las masitas, sí queres podes pasarlo por granas o por coco

    Foto del paso 6 de la receta Masas secas de manga
  7. 7

    Sí queres podes rellenarlas con dulce de leche

    Foto del paso 7 de la receta Masas secas de manga
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucila🍰 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9610122
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Lucila🍰
Lucila🍰 @lucicook21
5 de julio de 2019 18:43
Buenos Aires
Instagram: @pasteleriaconmigoLa pasteleria y panadería son mis pasiones, me encanta sobre todo porque amo lo dulce de más está decir que soy muy dulcera. Aromas que perfuman la cocina, sabores que nos llegan a la panza, pero sobre todo al corazón, eso es lo más lindo que tiene la cocina.
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Comentarios

Leonel Heidel
Leonel Heidel @cook_17446601
7 de julio de 2019 16:14
Ke rikolino
Invitado
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