Rape con salsa de congrejos
ESTE ES UN BUEN PLATO PARA EL DIA DE LOS ENAMORADOS ANIMAROSSSSS
Rape con salsa de congrejos
ESTE ES UN BUEN PLATO PARA EL DIA DE LOS ENAMORADOS ANIMAROSSSSS
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
REHOGAR LAS ESCALONIAS PICADITAS EN UN POQUITO DE ACEITE; SALPIMENTAR EL RAPE Y PONERLO EN LA CAZUELA DORANDOLO; UNA VEZ ESTE SE RESERVA.
- 2
EN ESA CAZUELA JUNTO LA ESCALONIA SE PONEN LOS PUERROS, ZANAHORIA, BIEN PICADITOS, REHOGAR; SEGUIDAMENTE EL TOMATE, PIMENTON Y CANGREJOS.
- 3
DAR UNAS VUELTAS PARA QUE TOMEN COLOR Y IR MACHACANDO LOS CANGREJOS PARA QUE SUELTEN EL JUGO.
- 4
SEGUIDAMENTE FLAMBEAR Y PONER EL CALDO COCIENDO TODO 1/2 HORA
- 5
TRITURAR TODO Y PASARLO POR UN COLADOR CHINO APRETANDO BIEN PARA SACAR TODA LA SUSTANCIA
- 6
SE PONE LA CAZUELA AL FUEGO CON EL RAPE Y SE LE PONE LA SALSA DEJANDOLO UNOS 5 MINUTOS. SIRVIENDOLO BIEN CALIENTE
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