Enchiladas de pollo

Name: Enchiladas de pollo
Yield: 4 porciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 5 chiles guajillos secos; 2 ajos; 12 tortillas; 1 taza queso fresco; 1 taza crema agria; 1/4 Lechuga; 4 Rábanos; c/n Queso cotija (seco); 1 pechuga de pollo cocido y desmenuzado; pizca sal; c/n aceite

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Enchiladas de pollo con queso fresco , lechuga y rábano, mis favoritas

Enchiladas de pollo

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Enchiladas de pollo con queso fresco , lechuga y rábano, mis favoritas

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 porciones

5chiles guajillos secos
2ajos
12tortillas
1 tazaqueso fresco
1 tazacrema agria
1/4Lechuga
4Rábanos
c/nQueso cotija (seco)
1pechuga de pollo cocido y desmenuzado
pizcasal
c/naceite

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Poner a hervir agua y remojar los chiles sin rabo y sin semillas por unos minutos
2

Licuar los chiles con 1 diente de ajo
3

Remojar tortillas por la salsa y pasar por aceite caliente por ambos lados.
4

Rellenar con el pollo desmenuzado y enrollar
5

Adornar con lechuga, rábanos y crema

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maggie @maggie_cookbook1017

14 de enero de 2017 02:41

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

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Enchilada Pollo

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