Espinacas con crema y champiñones

1mata de espinaca lavada y cocida
2 a 3 cajitascrema de leche nestlé (o para variar el sabor puede ser una cajita de queso crema mas una cajita de crema nestlé, es opcional y la crema depende de la cantidad de espinaca que va a cocinar)
choclo en granos (maíz)
Champiñones lavados y cortados en pedacitos pequeños (no diminutos jeje) o camarones pequeños (puede elegir una de las dos, no las dos ya que las dos son proteínas)
Sal y pimienta
nuez moscada molida
clavo de olor
hojaslaurel
aceite de oliva extra virgen

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Poner en un sartén tres cucharaditas de aceite de oliva y poner una cantidad relativa de espinaca (previamente cocida). Agregar un poco de sal y echar la crema (y el queso si lo utilizará), revolver de manera que quede mas o menos homogéneo.
2

Luego agregue los champiñoñes (o camarones) y el choclo (maíz), revuelva y condimente con más sal si lo desea y con la nuez moscada molida, pimienta, clavos de olor y hojas de laurel. revuelva hasta que quede junto, sirva caliente.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Sarita_13 @cook_1089754

11 de junio de 2010 00:00

Santiago de Chile

Bueno, soy Sarah, tengo 15 años y me fascina cocinar. Soy árabe y musulmana, lo cual me enorgullece mucho. En el mundo árabe hay un gran cantidad de comidas distintas y sabores distintos.Es muy inteserante esta comida. Le doy gracias a mi mamá por enseñarme a cocinar tan rico como ella, aunque no me quede igual. Bueno, me encantaría ser chef de cocina por lo visto, a si que trato de inventar todo lo que se le de a mi imaginación.

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