Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelamos y cortamos en rodajas finas las zanahorias, las ponemos en una cazuela con un poco de aceite y las rehogamos durante unos minutos.
- 2
Lavamos la lechuga y la picamos menuda.
- 3
En un recipiente mezclamos las zanahorias y la lechuga y se cubre todo de agua, lo sazonamos con sal y lo dejamos cocer todo unos 10 minutos o hasta k las zanahorias estén tiernas.
- 4
Pasado este tiempo las escurrimos bien y se mezclan con los huevos batidos.
- 5
En una sartén con aceite preparamos una tortilla y listoo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joanne le encantará ver cómo quedó.
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