Aros de Cebolla Crujientes
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Pasos de la receta
- 1
Pelamos la cebolla y cortamos rodajas de 1 centímetro de grosor. Separa los aros de Cebolla. Poner los aros en un bol y taparlo con agua fría, dejar reposar 1 hora.
- 2
En un bol ponemos ; harina, polvo de hornear, condimentos, sal mezclamos bien hasta integrar y pasamos los aros de cebolla por la harina, luego lo dejamos en un plato.
- 3
En otro bol batir ; huevos, leche, condimentos, sal, mezvlamos bien y agregarle harina y mezclamos hasta que se haga una mezcla sin grumos.
- 4
Calentar aceite para freír los aros.
Pasamos los aros de cebolla por ; la mezcla líquida, Y luego por el pan rallado, lo reservamos. Si querés podes pasarlo 2 veces. Pero tiene que quedar bien pegados a la mezcla y al pan rallado. - 5
Freír en aceite hasta dorar, Y reservar en papel absorbente.
- 6
C;
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