Pastel de zapallitos 💚

Name: Pastel de zapallitos 💚
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zapallitos verdes; 1 cebolla blanca; 2 cebollas de verdeo (parte verde); 4 huevos; Queso cremoso o feta o de máquina económico. C/n; 2 cdas leche en polvo; 150 gr. harina; Carne que les haya sobrado de otra comida ( yo tenía una carne hecha a la parrilla y era muy sabrosa, pero resultó muy dura. La mixie en la minipimer y quedó genial

carmen0282 @carmencita82

Pastel de zapallitos 💚

carmen0282 @carmencita82

Guardada

Ingredientes

3zapallitos verdes
1cebolla blanca
2cebollas de verdeo (parte verde)
4huevos
Queso cremoso o feta o de máquina económico. C/n
2 cdasleche en polvo
150 gr.harina
Carne que les haya sobrado de otra comida ( yo tenía una carne hecha a la parrilla y era muy sabrosa, pero resultó muy dura. La mixie en la minipimer y quedó genial

Guardada

Pasos de la receta

1

Rallar los zapallitos, reservar.
2

Batir los huevos con las dos cdas. De leche en polvo y la harina. La cebolla blanca yo la rallé y la agregué a la mezcla (con niños hay que ingeniárselas)
3

Luego arme una capa de zapallitos, le puse la mitad la mezcla de huevo, la carne, la parte verde de las cebollitas de verdeo, una capa súper generosa de queso ralladito (yo usé barra), otra capa de los zapallitos y el resto de la mezcla de los huevos...
4

Precalentar horno y cocinar por 40 min. O hasta que veamos dora rito arriba. Cuando lo sacamos de horno, esperamos un buen rato para que el preparado absorba el líquido del zapallitos...
5

Listo ✅ se comieron todo! 😋😋