Desde hace unos días me rondaba por la cabeza la idea de marinar pechugas enteras de pollo y hacerlas al horno, y hoy me animé con una receta de lo más sencilla. Resultó bien, aunque la próxima vez dejaré más tiempo el pollo marinando. Por lo demás... un éxito en casa!Las acompañamos de unas patatas cocidas al estilo de papas arrugadas, que encontraréis en mi recetario.

El calabacín no es una verdura que me guste mucho. Pero adoro las vitaminas y minerales que tiene. Así que idee una forma de tunear la crema de calabacín y así no notar si sabor.El resultado fue un plato sabroso y diferente. Se puede consumir en formato crema como tal cual se ve en la foto.

Hoy os traigo un plato muy sencillo y muy famoso. La base principal es el aguacate. Ver el video. https://youtu.be/NxcZG2mCuWo

Esta es la versión de mi madre de este plato... Que aproveche!

Me encanta esta receta y no me gusta la verdura, es una buena manera de comer algo de verdura a gusto. Además aguanta como 3 o 4 días en la nevera y acompañado de un huevo duro o un par de filetes de pollo o pescado. Me olvido de preparar cena un par de días 😅

Hoy he querido cambiar algunas cosas a la receta y me ha salido muy bueno. Para mi solo 4 muslitos que esta receta no es de dieta,pero un día es un día y detrás postre jeje ahora lo pongo.

Me sale de re chupete. #vivaargentina

Esta receta parte de la básica de un guiso de pollo entero (troceado) con algún añadido mío.Las cantidades de verduras y patata va al gusto, yo suelo aprovechar lo que tengo en el momento en la nevera entoces varíacada vez.El tiempo también variará un poco según los tamaños del pollo, las verduras y lo ancho que sea la olla.