Potaje con chorizo

mary Ingredientes 100%hallal TODOS
mary Ingredientes 100%hallal TODOS @mariam2628

Fácil

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Ingredientes

  1. 200 gralubias blancas
  2. 150de garbanzos
  3. Perejil
  4. Chorizo halala gusto
  5. Aceite, sal, comino, canela, cúrcuma pimienta
  6. Cebolla
  7. Tomate frito

Pasos de la receta

  1. 1

    En una olla cocer los garbanzos y las alubias durante 1 hora.

  2. 2

    Cuando estén, escurrir pero dejar un vaso del caldo de las legumbres.

  3. 3

    Seguidamente salpimentar y añadir las legumbres. Rehogar y especiar

  4. 4

    Añadir perejil fresco y el vaso de agua que teníamos reservado y listo

  5. 5

    Durante 10-15min para mezclar los sabores y listo

  6. 6

    En una cacerola freír una cebolla picada. Cuando esté casi, echar las rodajas de chorizo.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Comentarios

sole rodriguez
sole rodriguez @cook_7731780
Buenas Mary me gustaría saber si las legumbres son secas no las pones en remojo por la noche? Gracias por la receta

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