
Torta de chocolate de MAYORGA

Torta de chocolate de MAYORGA
Pasos de la receta
- 1
En una batidora pon el azúcar y la margarina a mezclar hasta que se agarre una consistencia cremosa, separa la yema y la agrégas a la mezcla, deja la clara para luego llevarla a punto de suspiro (esta se aplicara a la mezcla en su etapa culminante)
- 2
Al observar que el azúcar esta disuelto agrégale poco a poco la leche hasta que quede uniforme, ahora agrega la harina, el polvo de hornear y el cacao y revuelve en forma envolvente con una cuchara hasta que se mezcle bien, ahora se le agrega el suspiro y la esencia de vainilla.
- 3
Aplica margarina y harina a la tortera donde vas a cocinar la torta y agrega la mezcla, hornear por 45 Min a 180°, ve introduciendo una varilla de madera para chequear que este totalmente cocida(cuando la varilla salga totalmente limpia).
- 4
Listo sácala del horno y la desmolda recuerda separarla con una paleta para que no se pegue y listo cuando enfrié cómela con un sabroso vaso de leche y a disfrutar.
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