Moro de guandules
El arroz tiene que ser redondo, y la leche de coco tiene que ser salada y una vez tenga todo a mano ya nos pondremos manos a la obra.
Vídeo: Vídeo Moro de Guandules
Moro de guandules
El arroz tiene que ser redondo, y la leche de coco tiene que ser salada y una vez tenga todo a mano ya nos pondremos manos a la obra.
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner al fuego la cazuela, un corrito de aceite y a continuación la cebolla, luego los pimientos y el cilantro,
- 2
Una vez estén sofritos añada el orégano la pimienta y las pastilla de avecren, luego el tomate frito ya todo revuelto añada la lata de gandules, remueva bien y luego la leche de coco,
- 3
Cuando este todo, añada dos medida de la lata de coco de agua. Cuando empiece a hervir añada el arroz, vaya removiendo poco a poco
- 4
Y cuando este seco tápelo con papel de plata y baje el fuego al minimo 25 minutos. A mitad de tiempo lo destapa y lo mueve todo y lo vuelve a tapar, y listo.
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