Hongos rellenos de queso

Name: Hongos rellenos de queso
Yield: 2 raciones
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 8 Hongos crimini tamaño mediano; 1 Huevo; 1 Taza miga de pan; 1 Cucharadita curry; Sal; Queso tipo Oaxaca o puede ser panela; Aceite

Marysol Ramirez @cook_5496863

Guatemala

Mi esposo prepara estos hongos para picar entre comidas o como entrada se pueden acompañar con un aderezo de cilantro quedan deliciosos

Hongos rellenos de queso

Marysol Ramirez @cook_5496863

Guatemala

Mi esposo prepara estos hongos para picar entre comidas o como entrada se pueden acompañar con un aderezo de cilantro quedan deliciosos

Guardada

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

8Hongos crimini tamaño mediano
1Huevo
1 Tazamiga de pan
1 Cucharaditacurry
Sal
Queso tipo Oaxaca o puede ser panela
Aceite

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Lavar los hongos y hacerles un corte diagonal de modo de que quitarle un pedacito de la forma de una rebananada de pizza
2

Cortar trozos de queso de la forma en que se ha cortado el hongo y rellenarlos
3

Pasar los hongos por el huevo
4

En un plato plano mezcla la miga de pan con la sal y el curry
5

Poner los hongos en la miga de pan cuidando que no se salga el queso y queden bien cubiertos
6

Freir los hongos en abundante aceite
7

Sacar y escurrir el exceso de aceite y servir mientras esten tibios

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Marysol Ramirez @cook_5496863

18 de septiembre de 2016 17:00

Guatemala

Soy esposa y mama de tiempo completo. Me gusta mucho cocinar y aprender nuevas recetas entre mas sencillas mejor asi puedo dedicarle tiempo a mi amada hija

Comentarios

minicocinera @cook_5558623

21 de septiembre de 2016 19:51

aaaa muy buena receta para dar de botana en casa cuando viene la familia!

Palabra clave

Hongo Relleno Queso

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