Pizza casera
Pasos de la receta
- 1
Se agrega la cucharada de levadura al agua tibia y se le agrega el azúcar, reservar
- 2
Se mezcla la harina con una cuarta parte aproximadamente del sal de uvas y si se desea se le pone una pizca de sal
- 3
Agregamos la levadura ya fermentada poco a poco hasta obtener una masa moldeable no seca ni pegajosa y dejamos reposar hasta que doble su volumen
- 4
Con ayuda de un rodillo extendemos y formamos la base de la pizza
- 5
Ponemos salsa catsup y orégano como base, y si deseamos agregamos ajonjoli
- 6
Ponemos los ingredientes de nuestro agrado y cubrimos con queso
- 7
Horneamos por 20-30 min a 180 grados
- 8
Con la misma masa podemos hacer bolillos o bien panque-pizza, es decir hacemos pequeñas bases y acomodamos en moldes para panques
- 9
Siguiendo el mismo procedimiento ponemos catsup, orégano y los ingredientes de nuestra preferencia y queso
- 10
Cubrimos y barnizados con clara de huevo y ponemos ajonjolí
- 11
Horneamos y listo
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Pizza casera Pizza casera
Lo más importante es la masa, lo que pongamos encima, dependera de nuestro gusto #queso
-
-
-
-
-
-
-
Pizza casera Pizza casera
Dependiendo de los ingredientes que le eches pueden comer mas o menos personas. En mi caso como en casa somos muchos suelo echar bastantes ingredientes y con un solo cacho quedamos saciados los 6 y sobra pizza...
-
Pizza casera 🍕 Pizza casera 🍕
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Lo que más me gusta de los fines de semana es hacer pizza en casa.Personalmente me gusta que la masa de la pizza sea blandita y no tan crujiente, por eso en esta receta añado la clara de un huevo a la masa, eso le da más esponjosidad.
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)