Saquitos de morcilla con masa brick

Name: Saquitos de morcilla con masa brick
Yield: varios
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete masa brick; 1 morcilla de burgos; 10 huevos de codorniz; Aceite de oliva; 1 Cucharada sopera mantequilla; 1 poquito sal; Cebollino

Noelia @Noelia1983

#cuchillosarcos

Saquitos de morcilla con masa brick

Guardada

Ingredientes

45 min

varios

1 paquetemasa brick
1morcilla de burgos
10huevos de codorniz
Aceite de oliva
1 Cucharada sopera mantequilla
1 poquitosal
Cebollino

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

Precalentamos el horno a 180
2

Se quita la piel a la morcilla y se parte en trozos y se sofríe en una sartén
3

Una vez tengamos la morcilla, Se extiende la masa brick y se pone un poquito de morcilla justo en el centro
4

Se hace un hueco en el centro de la morcilla y se pone un huevo de codorniz
5

Se coge toda la masa y se cierra haciendo un saquito y se ata con cebollino
6

Así con todos los saquitos. Una vez preparados todos se calienta la mantequilla en un cazo y con una brocha se le da a todos los saquitos
7

Y por último meter al horno durante 10 minutos a 180 grados