Tortitas de pollo con nopales al chile de árbol

Eva Reyes
Eva Reyes @cook_14521752
Ciudad de México

Tortitas de pollo con nopales al chile de árbol

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Ingredientes

6 personas
  1. 1pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  2. 1 khuevo
  3. 7jitomates
  4. 8nopales en tiras y cocidos
  5. 2 dientesajo
  6. 1/4cebolla
  7. 8chiles de árbol secos
  8. al gustoConsomé de pollo para sazonar
  9. al gustoSal
  10. al gustopimienta

Pasos de la receta

  1. 1

    Cuece y desmenuza la pechuga, cuece los nopales y reserva

  2. 2

    Licúa el jitomate, la cebolla, los ajos, los chiles y vierte en una cazuela, sazona con el consomé de pollo y deja hervir hasta que se le quite lo ácido.

  3. 3

    Mezcla el pollo con el huevo y sazona con sal y pimienta, en una sartén bien caliente forma las tortitas y fríe

  4. 4

    Ya que el caldillo está listo agrega las tortitas y los nopales y deja hervir de 5 a 10 minutos y listo!!!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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