Crema de queso

Fruma @Fruma1

España Adamuz (córdoba)

Es una receta fácil y rápida, con alimento!! buena para estudiantes.

Crema de queso

Fruma @Fruma1

España Adamuz (córdoba)

Es una receta fácil y rápida, con alimento!! buena para estudiantes.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

100grqueso rallado
50grmantequilla
1cucarada de harina
1l.caldo de carne
1corrito de leche
1 chorritovino
sal
pan (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

En una cazuela se derrite la mantequilla, se le añade la harina y se dora a fuego lento.
2

Se agrega el caldo y se deja hervir lentamente durante 10min. Se sazona.
3

Se bate el queso con un poco de leche caliente y se añade a la cazuela.
4

Finalmente se arega el vino y se remueve muy bien. Se sirve bien caliente y puede acompañarse de cuadraditos de pan frito.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Fruma @Fruma1

3 de diciembre de 2008 00:00

España Adamuz (córdoba)

Soy maestra de educación especial, estoy viviendo en Praga. Feliz mamá por partida doble. Me gusta la cocina, sobre todo me gusta la variación... Y me gusta conocer comidas de otros lugares!!

Comentarios

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