Róbalo Florentina
ches @cook_1091674
Filete de róbalo apanado acompañado de una suave salsa de espinacas
Róbalo Florentina
Filete de róbalo apanado acompañado de una suave salsa de espinacas
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Salpimentar el filete, colocarle un poco de mostaza, pasarlo primero por la harina de trigo, por el huevo batido y luego por la harina de pan. Apanarlo bien.
- 2
En una sartén con un poco de aceite, freír el pescado, reservar.
- 3
Saltear las espinacas con un poco de mantequilla, agregarle la bechamel, el vino blanco, la crema de leche.
- 4
Servir la salsa sobre el plato y encima colocarle el filete apanado acompañar con papas parisien.
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