Farofa 🇧🇷

Name: Farofa 🇧🇷
Yield: 10/12 racione
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina de mandioca; 1 taza margarina; 1 taza longaniza ahumada picada; 1/2 taza perejil picado; 3 huevos revueltos; 1 cebolla picada; Sal a gusto

Rosana Mirta @cook_17775274

Rio De Janeiro - Brasil

Es uno de los platos brasileños más tradicionales y acompaña muy bien asados. Cae bien con carnes rojas y aves, principalmente en la Navidad, como relleno de pavo al horno. Este plato puede realizarse también con harina de maíz. Le mando con mucho cariño esta receta a mi primo #aguantenando

Farofa 🇧🇷

Rosana Mirta @cook_17775274

Rio De Janeiro - Brasil

Guardada

Ingredientes

30 min

10/12 racione

2 tazasharina de mandioca
1 tazamargarina
1 tazalonganiza ahumada picada
1/2 tazaperejil picado
3huevos revueltos
1cebolla picada
Sal a gusto

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Separe los ingredientes de la receta.
2

Prepare los 3 huevos revueltos con sal y una cucharadita de margarina.
3

Mezcle margarina, longaniza, perejil, cebolla y sal en una olla a fuego medio hasta que se dore.
4

Disminuya el fuego.Acrescente la harina poco a poco mezclando sin parar hasta que quede con una tonalidad dorada.
5

Después de dorar la harina, acresente los huevos y mezcle.
6

Sírvala en um bowl.Hoy comimos pollo al horno con papas y batatas asadas, arroz blanco, ensalada de lechuga y nuestra especial farofa. Buen apetito!