Salsa boloñesa
Esta es la boloñesa que suelo hacer para pastas, lasagnas o pizzas. Sería como mi receta base para la Bolognesa 😋, con estas cantidades suelo hacer 2 veces pasta porque sale bastante.
Esta primera para ...#dalecandela 🎉
😉En Instagram: Cook_and_jud
Salsa boloñesa
Esta es la boloñesa que suelo hacer para pastas, lasagnas o pizzas. Sería como mi receta base para la Bolognesa 😋, con estas cantidades suelo hacer 2 veces pasta porque sale bastante.
Esta primera para ...#dalecandela 🎉
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Triturar la cebolla junto con el ajo y el apio y pochar unos minutos en una sartén con un poco de aceite.
- 2
Agregar la carne y remover. Pasados unos 5 minutos agregamos el tomaste y el caldo y un poco de sal. Cuidado si usas pastilla de caldo porque algunas llevan mucha sal.
- 3
A continuación, agregar el vinagre y remover. Dejar unos 25 minutos que se absorba el líquido a fuego bajo. Por último, agregar la albahaca bien picadita. Probar y corregir de sal si es necesario.
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