Commentaires
Cookie d'automne 🍪🍂
Au Rèl @AuRel
😋 Miam des cookies à la cannelle ! Le "sucre de canne complet", c'est comme la vergeoise brune ?? (🙏🏻C'est le mot "complet" qui me met un doute quant au sucre que tu utilises 🤔)
__emmraa__ @emmraa
@AuRel ils sont super bon 😋 le sucre de canne complet n'a aucun rapport avec le vergeoise qui lui provient de la betterave, le sucre de canne complet est brut et non raffiné. Il est le résultat de la simple évaporation de l’eau dans la mélasse obtenue par pression de la canne à sucre et prend la forme d’une poudre brune foncée. Cela signifie qu’il n’a pas subi de traitement qui vise à lui retirer sa couleur et conserve ainsi sa mélasse, sa saveur et toutes ses propriétés nutritionnelles.😊
