Au Rèl

farine sans gluten (ici le mix Shär) • levure chimique sans gluten • oeufs • beurre fondu • sucre cassonade • sel • petit suisse • le zeste d’1 citron • bain d’huile de friture • peu de sucre glace

fraises mûres • cassonade • petit oignon rouge • vinaigre de cidre • jus de citron • rases de curry • rase de gingembre • baies roses • d'huile neutre • lait • œufs • sucre •

à 250 g de miel • farine de riz (ou de Mix pâtisserie Shar sans gluten) • farine de châtaigne • sucre de canne en poudre • bicarbonate alimentaire • levure chimique sans gluten • d’épices à pain d’épices • œufs • lait

Crème liquide • sel fin • d’ail en poudre • thym séché • piment d’Espelette • Cranberries séchées et hachées • pistaches non salées et concassées

beurre • échalote • riz à risotto • vin blanc sec • bouillon de volaille chaud • champignons de Paris • escargots de Bourgogne • d’ail écrasée • persil ciselé • parmesan râpé • Pastis

grosse butternut • tête d’ail • d’huile d’olive • paprika fumé • cannelle en poudre • parmesan râpé • d’herbes de Provence • sel et poivre

wrap • tranches de jambon • tranches d’emmental • beurre • Béchamel

viande hachée à la bolognaise • tranches fines de lard • sauce bolognaise • fants en latex « contact alimentaire » Taille M

beurre mou • sucre cassonade • sucre semoule • œuf • farine • levure chimique • pépites chocolat soir • dattes coupées en morceaux fins • dattes • Danette©️ à la vanille • chocolat noir fondu

œufs • tartinable aux tomates séchées • mayonnaise • sauce soja salée • vinaigre blanc

pommes de terre cuites à la vapeur • filet d’huile d’olive • sauce pommes de terre • tranches de saumon fumé • avocat • mâche • filet de vinaigre balsamique • tige de ciboule • pignons de pin

riz au lait nature cuit • œufs • sucre (ou moins selon le sucré du riz) • beurre fondu • citron (zestes) • d’extrait de vanille • sucre glace

banane • pépites de chocolat chunks • chantilly

cervelas (ou 300 g de saucisse de viande) • d’emmental • tomate • gros cornichon mariné aigre douce • vinaigre Melfor© (vinaigre doux alsacien aromatisé au miel et à l'infusion de plantes) • huile neutre • moutarde à l’ancienne • persil • set et poivre • ail en poudre (facultatif)

Tteokbokki (gâteau de riz coréen) • gochujang (pâte de piment coréen) • gochugaru (piment coréen en poudre) • ketchup (facultatif) • sauce soja • d'eau chaude • filet d’huile • d’ail • petit oignon (+ tiges) • sucre • échalote finement émincée • graines de sésame blanc grillées •

grosse burrata • petit suisse 0% • sauce pesto • d'ail • d'huile d'olive • miel • sel et poivre • citron (juste le zeste) • tomates de cerises (coupées en quartier) • cerises fraîches (dénoyautées & coupées en 2) • oignon rouge émincé finement • peu de ciboulette •

à 6 mini-concombres • rillettes de thon • petite poignée de cacahuètes non salées • dizaine de framboises fraîches • ciboulette • (Facultatif) Fleurs de bourrache • Les graines récupérées à l'intérieur des concombres • d'huile d'olive • vinaigre balsamique • sel et poivre

tortilla sans gluten Old El Passo©️ • fromage de chèvre frais • oignon rouge • nectarine blanche • gruyère râpé • filet d’huile d’olive • romarin séché • sel et poivre

œufs • feta • filet d’huile d'olive • d’épices à oeufs

mini Caprice des dieux ©️ • filet d’huile d’olive • filet de miel • paprika fumé • d’ail en poudre • poivre