
Commentaires
Génoise au chocolat

Lo Reine @LoReine
Super cette recette merci ! Pas besoin d'un moule à rebord pour tenir la préparation ?

Namj Rbh @Namije75
Avec plaisir. Je dispose la pâte directement sur la plaque du four avec du papier sulfurisé.

Lo Reine @LoReine
@Namije75 Ok elle se tient suffisamment bien pour ne pas que ça déborde. Papier allu tu veux dire ?

Namj Rbh @Namije75
Papier cuisson plutôt. Non ça ne déborde pas sinon tu peux acheter une plaque à génoise. Je préfère mettre sur la plaque car elle est plus grande et plus pratique pour mes Numbers cake ou les roulés.
