Au Rèl @AuRel
Une belle soupe hivernale !! Tu fais revenir les légumes dans un peu de MG avant la cuisson à l'eau ?
Pepsie_et_la_familia @sevson81
@AuRel non, pas de mg avant. Par contre, tu peux mettre une noisette de beurre après la cuisson. Ma grand mère de l'Allier le faisait beaucoup.
Je trouve que les légumes apportent leur saveur sans matières grasses. ☺️
Je trouve que les légumes apportent leur saveur sans matières grasses. ☺️
(édité)
