Commentaires
Nuggets
Daouda Bidima @cook_112398530
Est-ce que la peau de poulet est obligatoire pour la recette des nuggets svp?
Goldriever @Goldriever
@cook_112398530 la peau évite au nugget de se défaire trop facilement pendant la cuisson. Je pense que c'est possible de faire sans. Si ça se défait il faudra peut-être rajouter de la fécule de maïs ou du blanc d'oeuf.
