دجاج 🐓 صدر واحد مقطع شرائح وسط • بروكولي عدد • 🍠 بطاطا حلوة • بصل ابيض او يابس (تقطع مربعات كبيرة او وسط) • فطر 🍄 يكون نيء • جوز 🥜 • بابريكا 🥄 • ملح حسب الرغبة • زيت زيتون حسب الرغبة ويفضل نصف كوب 🥃 • زبيب 🥃
عجينة القطايف • قشطة : • 500 مل حليب • 4 ملاعق كبيرة نشا • 2 ملعقة سكر • ممكن ماء زهر لكن انا شخصيا احب ماء الورد اكتر.(ملعقة كبيرة ماء ورد 💐) • قطر • فستق حلبي مطحون حسب الحاجة • 3 كوب ماء 💧 🥮 • 3 كوب طحين🥮 • 1/2 كوب سكر🥮 • 3/4 كوب سميدة🥮 •
بقدونس • بندورة عدد • بصل يابس عدد ٣ • بصل اخضر ورقتين فقط • سبع بهارات ملعقة عدد ٢ • ملح حسب الرغبة • دبس رمان ملعقة واحدة • فليفلة لون اخضر او احمر قطعة صغيرة