برنج • مرغ (سینه فیله و ران) • سیب زمینی بزرگ برای کنار ظرف • فلفل دلمه متوسط 1عدد هویج متوسط 1عدد پیاز بزرگ • روغن مایع،نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، (بسته به ذائقه خودتون کمی پودر دارچین هم خوبه تو این مواد)رب گوجه ، شوید خشک یا تازه به مقدار لازم وکره حیوانی یک دونه کوچک قالبی برای روی برنج