Carmen Alcaide

bote (400 gr) de garbanzos cocidos • chorizo para guisar (aprox. 75 gr) • ajo picado 🧄 • cebolla picada 🧅 • pimiento rojo y verde picados 🫑 • zanahoria pelada y picada 🥕 • tomates pelados y cortados en dados 🍅 • patatas peladas y cortadas en trozos 🥔 • aceite de oliva • caldo de pollo • laurel

guisantes congelados • ajo picado 🧄 • trozo de cebolla picada 🧅 • vino blanco para cocinar • taquitos de jamón serrano • tomate frito • sal • pimienta • aceite de oliva

tomates maduros 🍅 • ajo picado 🧄 • pan remojado • huevo duro 🥚 • vinagre de vino blanco • sal 🧂 • huevo duro picado 🥚 • taquitos de jamón serrano • aceite de oliva

hojaldre fresco • trozos de dulce de membrillo sin azúcar (con edulcorantes) • queso de rulo de cabra

patata mediana 🥔 • rodajas de pulpo (potón) cocido congelado 🐙 • sal 🧂 • aceite de oliva • pimentón dulce

preparado Sazonador BURRITOS de Mercadona • << Si no tenemos lo anterior: 2 cucharadas soperas de chili molido + 1 cucharada sopera de comino molido+ 1 cucharada sopera de cayena molida. >> • postre de orégano • bacon en tiras o trocitos 🥓 • carne picada 🥩 • bote grande (400 gr) de alubias rojas cocidas 🫘 • cebolla picada 🧅 • tomates pelados y cortados en dados 🍅 • tomate frito • ajo en polvo • bote pequeño de jalapeños en rodajas

albóndigas ya cocinadas en salsa, que habíamos reservado. Por ejemplo -> • macarrones secos • tomate frito • orégano • queso rallado

albóndigas de carne ya fritas -> • zanahorias 🥕 • tomate 🍅 • cebolla 🧅 • ajo picado 🧄 • laurel • vino blanco • caldo de pollo

carne picada (cerdo, vacuno, mezcla, pollo,...) 🐷 🐮 🐔 • huevos 🥚 • ajo picado 🧄 • perejil fresco picado • sal 🧂 • pimienta • pan rallado • harina • sartén con aceite para freír (girasol)

pimentón dulce • pimienta • ajo en polvo • orégano seco • tomillo seco • sal

arroz basmati (en crudo) 🌾 • sal 🧂 • aceite de oliva • zumo de limón 🍋 • aguacate 🥑 • tomates de pera 🍅 • bote de tomates secos en aceite • tarrina pequeña de anchoas en aceite de oliva

latas pequeñas de atún • pan de molde 🍞 • huevos 🥚 • tomate frito • nata líquida para cocinar • sal 🧂 • pimienta

patatas medianas 🥔 • zanahorias 🥕 • huevos 🥚 • pulpo cocido congelado 🐙 • pepinillos 🥒 • mayonesa

masa de hojaldre fresca • pisto (fritada) de Mercadona • latitas de atún escurrido • huevos duros

arroz de grano corto (redondo), en crudo • aceite de oliva • sal • ajo en polvo • salmón ahumado en lonchas • queso blanco para untar • latita de atún escurrida • aguacate mediano • mayonesa • zumo de limón • tabasco • alga nori •

salchichas frescas de pollo • cebolla picada • guisantes congelados • lata (400 gr) de tomate triturado • sal • pimienta • tomillo (opcional) • vino blanco

espaguetis secos • latitas de Atún en aceite • latita de Anchoas en aceite • Tomate triturado • latita de Aceitunas negras sin hueso en rodajas • alcaparras • cayena picada • ajo picado • canela molida • perejil fresco picado • zumo de limón

tortilla de patatas precocinada • jamón York • queso, tipo tranchetes • queso rallado

aguacates medianos (200 gr cada uno aprox.), maduros como para guacamole • gambas peladas congeladas • surimi • buen chorro de zumo de limón • sal • pimienta • mayonesa • taquitos de jamón serrano

hojaldre fresco rectangular • salchichas • queso (tipo tranchetes) • tomate frito • queso rallado • orégano