kentang iris kotak2 • telur puyuh rebus • pete iris sesuai selera • Bubuk ketumbar • Minyak untuk menumis • Bumbu jadi mahmuda • gula • royco sapi • Garam • Air • Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah+bawang putih •
kentang potong kotak2 • telur puyuh rebus kupas kulitnya • daun jeruk+salam • gula pasir • royco/masako • k • bawang merah • bawang putih • kemiri • Cabe rawit • Minyak untuk menumis