MamA @zka

Aku masih belajar memasak,,awalnya karena kesibukan aq kerja gk pernah ada waktu buat masak.Namun setelah aq benar2 menjadi IRT,memasak jdi bagian dari rutinitas dirumah.bisa dibilang sekarang memasak adalah bagian dari hobi ku.😊

20 Abonnements 41 Abonnés

Modifier votre profil

Donat tanpa telur

tepung terigu serbaguna • gula pasir • mentega • air (kurleb 125 ml) hangat • ragi instan • toping
Apem nasi

nasi • tepung beras • tepung terigu • gula pasir • santan (campuran kara 65ml + 235 ml air) • penuh ragi instan • vanili • pewarna kue
Bolu pandan kukus ekonomis

telur • terigu • gula • sari pandan • susu bubuk dencow • baking powder • sp • Pasta pandan • Vanili • Garam • (beri toping bila suka)
Bolu pandan santan

telur • gula pasir • terigu • pandan • air • kara 65 ml • sp • soda • Vanili • garam • Pasta pandan • (bila suka bisa tambahin toping)
Bolu ubi ungu (recook @Desisitorus)

telur • ubi ungu kukus • gula • tepung terigu • sp • baking powder • kara 65 ml • Air • skm • Vanila (me : gk pkek,kehabisan)
Siomay ayam sayur

filet ayam • tepung tapioka • telur • wortel • Kol • Kentang • tahu goreng • telur • Daun bawang • bawang merah • bawang putih • Lada bubuk •
Bolu pandan kukus

telur • gula pasir • terigu protein sedang • susu bubuk • sp • santan kara 65ml • daun pandan • Air • Minyak sayur • Pasta pandan • Toping kalau suka (keju,seres dll)
2
Sop Buah Azka

Timun suri (belewah) • Melon • naga • Alpukat • Semangka • (banyak nya buah sesuai selera atau sesuai stok) • Nata decoco • Selasih • Sirup cocopandan (sesuai selera) • Susu kental manis • Es batu • Air matang / air minum
Mie Tumis Azka

mie basah • telur ayam • Sayuran (kol/sawi/wortel) secukupnya sesuai selera • Sosis/bakso (me : lagi nggak pake) • Cabe (buat yg suka pedas) • bawang merah • bawang putih • kemiri • Minyak utk menumis • kecap manis • Lada bubuk • Garam •
Sayur bening katu

Daun katu • toge / cambah (me : lagi nggak ada) • tahu putih • Daun bawang • bawang putih • Garam • Penyedap rasa / gula (bagi yang suka) • Air
Oseng oncom pete

oncom uk.kecil • ppn pete • Teri • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (klw suka pedes bisa ditambahkan) • saos tiram • Garam • Minyak sayur • Air
Recook bolu pisang

telur • pisang ambon (haluskan dg garpu) • gula pasir • terigu • susu bubuk • mentega (cairkan) • sp • baking powder
Sayur Ampai

Jamur tiram • Gambas / kesek • Kacang panjang • Terong • Kol • Wortel • Me : sesuai dengan stok sayur yg ada di kulkas 😀😁 • Bumbu • Bawang merah • Bawang putih • daun kunyit • daun kencur •
Bolu pandan no santan

telur • gula • tepung terigu (segitiga biru) • skm • sp/ovalet/tbm • margarin/mentega (cairkan) • minyak sayur • perisa vanili • sari pandan • Pasta pandan • Butter cream (nanti saya buat resep nya ya) • Seres •
Sambal merah padang

cabe merah • cabe kecil • tomat merah • bawang merah • bawang putih • Garam • Penyedap rasa • Minyak sayur
1
Bolu keju panggang super lembut

telur • gula pasir • sp/tbm/ovalet • Perisa Vanili • tepung terigu protein sedang • margarin/mentega • minyak sayur • sct susu kental manis • Coklat bubuk • Keju (diparut,buat toping aja)